La historia de Okami Sushi & Bar se remonta a sus cuatro fundadores, quienes provienen de la región central del país, específicamente de Junín, y crecieron en familias modestas. Fue el amor compartido por el delicioso sabor de la cocina nikkei lo que los unió y los inspiró a iniciar su viaje culinario juntos.

Una noche, mientras la iluminación los envolvía, surgió una idea brillante: fusionar las cocinas peruana y japonesa para crear algo verdaderamente único. Fue así como nació la visión de su restaurante, un lugar donde estas dos culturas culinarias pudieran converger en perfecta armonía. El restaurante se convirtió en un espacio gastronómico especial, donde la fusión de sabores y la creación de una atmósfera auténtica se convirtieron en el corazón de su concepto.

Cada plato servido en Okami Sushi & Bar lleva consigo el espíritu de ambas culturas, transportando a los comensales a través de un viaje de sabores que evocan las tradiciones y costumbres del país del sol naciente. Hoy en día, el equipo de Okami se enorgullece de haberse convertido en una elección gastronómica de renombre en un mercado tan competitivo como el de la comida peruana. Su compromiso con la calidad, la innovación y la autenticidad ha hecho que su restaurante sea una joya culinaria en la región.